• Des Bredele, des biscuits de Noël

    Les bredele sont, en alsacien, les petits fours ou sablés que l'on prépare en attendant Noël... On peut même le 24 au soir en laisser une petite assiette au Père Noël!

    C'est chez Thermominoux que j'ai trouvé cette recette qui a fait le bonheur de tous mes gourmands!!! Les choses simples sont parfois les meilleures.

    Bredele

    Des Bredele

    Des Bredele

    Des Bredele

    Pour 3 plaques d'environ 40 petits biscuits: 500g de farine, 120g de beurre, 150g de crème fraiche, 100g de sucre, 100g d'huile, 1 sachet de levure chimique, 10g de sucre vanillé, un peu de lait

    Je prépare ces bredele avec mon robot Cook'in.

    Préchauffer le four à 200°C.

    Mettre dans le bol tous les ingrédients et régler 2 minutes, fonction Pétrin.

    Puis, sortir la pâte du bol

    Des Bredele

    et l'étendre

    Des Bredele

    et faire des formes avec les emporte-pièces.

    Déposer les formes sur une toile pâtissière, elle même posée sur une grille perforée.

    Des Bredele

    Badigeonner avec un peu de lait.

    Des Bredele

    Cuire 15 minutes.

    Des Bredele

    Quand les bredele ont refroidi,

    Des Bredele

    vous pouvez les mettre dans une boîte en fer et les conserver jusqu'à Noël sans souci... 

    Des Bredele

    Goutez-en un, mais attention addiction fort probable!!!

    Des Bredele

    J'avoue que des trois recettes (sablés de Noël et petits sablés noisette) que je vous ai jusqu'à maintenant proposées, celle-ci a ma préférence!!! Je les adore!!!

    Après chacun ses goûts, à vous de vous faire un avis!

     

    Bon mercredi! Profitez bien de ces derniers jours avant le jour J pour finaliser tout ce que vous souhaitez faire.... 

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 20 Décembre 2017 à 07:54

    Cela semble trooooop bon !!

    pour prendre avec un thé ou un café...

    douce journée Sandrine

    BIZ

    2
    Mercredi 20 Décembre 2017 à 08:18

    Une recette magnifique et bien festive, je l'adore !           

     

    Bisous

    3
    Mercredi 20 Décembre 2017 à 08:18
    Hum tu m'en offre quelques uns pour ma pause. Gros bisous
    4
    Mercredi 20 Décembre 2017 à 08:52

    Oh  oui quand il y en a pour un ici il y en a pour tous, merci, bises

    5
    jackie
    Mercredi 20 Décembre 2017 à 11:57

    Incontournables ces petits bredeles pour les fêtes. Bisous 

    6
    Mercredi 20 Décembre 2017 à 16:21
    guy59600

    de jolis biscuits en plus différentes formes c'est joli

    eexcellent après-midi

    7
    Mercredi 20 Décembre 2017 à 19:18

    Pas de Noël sans ces petits biscuits! On adore à la maison. Bon préparatifs. Bises

    8
    Mercredi 20 Décembre 2017 à 20:13

    ils sont superbes, bisous

    9
    Jeudi 21 Décembre 2017 à 11:00
    celinette82

    Je vois que toi aussi tu es en pleins préparatif de biscuits de noël ;) ils sont trés beaux ! bises 

    10
    Jeudi 21 Décembre 2017 à 13:40
    sotis
    miam miam!!!! bisous
    11
    Jeudi 21 Décembre 2017 à 14:59
    Ils sont a croquer tes biscuits humm. Bisous
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